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Kelber: Modell-Mensen und -Kantinen für gesunde Ernährung

Bonn, 03.02.2017

Ulrich Kelber
spdfraktion.de (Susie Knoll/Florian Jänicke)

Bonns Bundestagsabgeordneter Ulrich Kelber (SPD) hat in Schreiben an Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt und Oberbürgermeister Ashok Sridharan angeregt, in Bonn Modell-Mensen und -Kantinen für gesunde, möglichst regional und ökologisch produzierte Ernährung einzurichten. Dazu soll das vor kurzem eingerichtete Bundeszentrum Ernährung mit Mensen der Stadt Bonn und einer Betriebskantine im Bundesviertel kooperieren.

 

„Gesunde Ernährung, nachhaltig produziert, das gehört zum Profil Bonns und der hier angesiedelten Organisationen. Ich rege daher an, dass das Bundeszentrum Ernährung sich jeweils eine Mensa/Kantine einer Kinderkrippe, eines Kindergartens, einer Ganztags-Grundschule, einer Ganztagsschule, der Universität und eines Betriebs als Partner nimmt und dort gemeinsam zeigt, dass eine solche Ernährung zu vernünftigen Preisen möglich ist. Die praktischen Erfahrungen können dann bundesweit als Blaupause dienen, neue Ideen ausprobiert werden“, erläutert Kelber seinen Vorschlag.


Allgemein fordert Kelber, dass Bonn die Themen, die hier mit Bundesbehörden, mit internationalen Organisationen, mit Wissenschaftseinrichtungen und privaten Firmen präsent sind, als Stadt „stärker lebt“. Nirgendwo auf der Welt gebe es mehr Kompetenz im Bereich Nachhaltigkeit, argumentiert der Sozialdemokrat, nach ersten Erfolgen beim Klimaschutz in Bonn müsse die Stadt jetzt auch beim Bereich nachhaltige und gesunde Ernährung vorbildlich agieren.


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